Diéta, koleszterin diéta
A magas koleszterin akkor csökkenthető optimális mértékűre, hogyha az étrendünkből lehetőség szerint kiiktatjuk az állati eredetű táplálékokat.
A magas koleszterinszint megfelelő és jól összehangolt diétával, életmód megváltoztatásával akár 10 – 20 %-al csökkenthető. Ez a diéta kifejezetten egészség megőrzés célját szolgálja akkor is hogyha túlsúlyos, fogyni vágyó magas koleszterinnel rendelkezik valaki.
Gabona félék a gyümölcsök és a zöldségek , főzelékek bármekkora mennyiségű fogyasztása ideális a kívánt koleszterin szint eléréséhez. Ezeknek a növényi zsír tartalma alacsony.
A halételek fontosak mivel ezek csökkentik a triglicerid szintet és ez által sokkal kisebb az esély az esetleges trombózis kialakulására.
A vörös húsok a sertés és marha húsok helyett a bőr nélküli baromfi húsok fogyasztása mellett elkerülhető a szervezetben a magas koleszterin szint kialakulása, ezáltal csökkennek a vele járó betegségek is.
Fontos, hogy a főzés ne sertés zsírral vagy vaj hozzáadásával hanem lehetőleg növényi olajokkal történjen, mivel ezeknek alacsony a zsír tartalma és így csökkentik az étel fogyasztása után a szervezet koleszterin szintjét.
Túlsúlyos emberek esetén nagyon fontos a helyesen kiválasztott étrend mellett a mennyiségre is odafigyelni, inkább naponta többször táplálkozzanak kevesebbet az ilyen betegek és a napi mozgást sem szabad elhanyagolni.
Ajánlott naponta a sétálás, gyaloglás, úszás esetleg a kerékpározás is nagyon jó hatással van a fogyni vágyók testsúly csökkenésére. Ezeket azonban nem szabad túlzásba vinni , jó ha a házi orvossal megbeszéli a lehetőségeket és a továbbiakban is kérni az ellenőrzést a stabil szint megtartása érdekében.
